Поширення. Україна, Росія, Середня Азія. Частіше зустрічається в лісостеповій і степовій зонах, місцями утворює густі, майже чисті зарості.
Місцепроростання. Росте в вологих місцях, по берегах рік, ставків, озер, по днах балок, на заболочених місцях.
Заготівля. У літньо-осінній період (червень — жовтень), у фазі повної вегетації рослини, кореневища виривають граблями, вилами із загнутими зубами.
Охоронні заходи. Зарості аїру відновлюються повільно, тому заготівлі можна повторювати не частіше ніж через 2-3 роки. Практикується окультурення масивів, дикоростучих, із пересадженням кореневищ. Із сировини відмивають землю, обрізають корені і стебла. Кореневища ріжуть на шматки довжиною не менше 2 см і розщеплюють повздовжньо. Іноді очищують від епідермісу.
Сушіння. Проводиться при температурі 30-35°С в сушарках. Сировину розкладають тонким шаром. У зв'язку з летючістю ефірної олії кінець сушіння встановлюють по ламкості шматків. Вихід сухої сировини 22-24%.
Зовнішні ознаки сировини. Сировина по ФС і ДСТ складається зі шматків кореневища 20-30 см довжини, 1-2 см товщини. Зовні жовтувато-бурі, усередині рожеві. Запах ароматний. Смак пряно-гіркий. Можлива сировина очищена, неочищена, подрібнена, порошкована. Знижує якість сировини домішка кореневищ побурілих і з залишками коренів і листків, частин інших рослин, кореневищ недостатньо очищених від епідерміса. Тотожність сировини легко встановлюється по зовнішньому вигляду. При мікроскопічному вивченні діагностичне значення мають клітини з ефірною олією, великі аеренхімні клітини.
Хімічний склад. Міститься ефірна олія до 4,8% складу: азарилальдегід, пінен, камфен, борнеол, b-елемен, a-каламен, акорон і інші терпеноїди, гіркий глікозид акорин, крохмаль, смоли, дубильні речовини. Входять речовини з фітонцидними властивостями.
Зберігання. По правилах зберігання ефірноолійної сировини, упакованного в мішки і тюки. Термін придатності 2 роки.
Лікарські засоби. Кореневище аїру, гірка настойка, Відвар, шлунковий збір, комплексні препарати: вікалін і вікаїр.
Застосування. Жовчогінний, сечогінний, протимікробний; тонізуючий засіб, підвищує апетит і при шлунково-кишкових захворюваннях із зниженою секрецією.
БЕРЕЗОВІ БРУНЬКИ GEMMAE BETULAE
Березовий лист — Folium Betulae
Береза бородавчаста — Betula verrucosa
Береза пухната — Betula pubescens
Родина Березові — Betulaceae
З аптек відпускається натуральна сировина: бруньки, листки. Щорічна потреба в бруньках біля 150 т. Деревина берези, березові гілки широко використовуються в народному господарстві, березовий сік, березовий дьоготь — у медицині.
Рослина. Дерево висотою 10-20 м із білою корою. У старих дерев основа стовбура чорно-сірого кольору, із глибокими тріщинами. Гілки повисші, молоді, червоно-бурі, густо усаджені смолистими бородавочками. Бруньки загострені. Листки чергові, черешкові, трикутноромбічні. Квітки зібрані в повислі сережки. Плід — горішок. Цвіте в травні, плоди дозрівають у серпні — вересні.
Поширення. Лісова і лісостепова зони, Сибір.
Місцепроростання. Росте в сухих і вогкуватих місцях. Береза пухната зустрічається в більш вологих місцях і заходить далі на північний схід.
Заготівля. Зимою або на весні до розпускання бруньок збирають їх у місцях масового вирубування берези. З низькорослих дерев зрізають частину гілок на корені. Гілки зв'язують у пучки, а після сушіння бруньки обмолочують. Листки збирають під час цвітіння берези, коли вони м'які, липкі, духмяні.
Сушіння. Проводиться в тіні. Щоб бруньки не проростали, їх сушать у прохолодних приміщеннях, розкладаючи тонким шаром. Вихід сухої сировини 40-45%.
Зовнішні ознаки сировини. Відповідно до Дст бруньки повинні бути видовженоконічної форми, загострені, довжиною 3-7 мм, щільно прикриті черепицевиднорозміщеними лусочками. Запах приємний, бальзамічний. Смак злегка в'яжучий, смолистий. Знижують якість сировини пророслі бруньки, сережки квіток і інші частини берези. Листки ромбічної або широкояйцевидної форми з пильчатим краєм, із нижнього боку мають бурі залозки. Запах сильний, приємний. Доброякісні листки зеленого кольору; наявність пожовтілих листків не допускається.
Хімічний склад. У бруньках берези — ефірна олія (5-8%), смолисті речовини, у листках — трохи ефірної олії, що містить сесквітерпени, а також смолисті речовини, сапоніни, флавоноїди, аскорбінова кислота.
Зберігання. У сухому, добре провітрюваному приміщенні, запакованим у мішки. Термін придатності 2 роки.
Лікарські засоби. Бруньки, листки, збори, чаї, відвари, карболен — активоване вугілля берези в таблетках.
Застосування. Як сечогінний і жовчогінний засіб при холециститах, а також як протизапальний засіб.
ПЛІДФЕНХЕЛЯ FRUCTUS FOENICULI
Фенхельзвичайний, кріпаптечний, абоволоський, — Foeniculum vulgare
РодинаСалерових (Зонтичні) — Apiaceae (Umbelliferae)
З аптек сировина відпускається в натуральному вигляді, у зборах, у вигляді кропової води й інших препаратів. Плоди здавна використовуються як прянощі у консервній і харчовій промисловості. Заготовлюється десятками тонн. Макуху при одержанні олії застосовують на корм худобі, а сухі стебла після обмолоту плодів йдуть на добриво. На Україні росте два види фенхеля.
Рослина. Багаторічна, а в культурі — дворічна трав'яниста рослина. Стебло прямостояче, доверху гіллясте, висотою 1-2 м. Листки чергові, багаторазовоперисторозділені, із довгими нитковидними частками. Квітки жовті, зібрані в суцвіття «складна парасолька». Плід — великий вислоплодник (двозернівка), що складається з двох напівплодиків, довгастої форми. Цвіте в липні-серпні, плоди дозрівають у вересні — жовтні.
Поширення. У дикому вигляді росте у країнах Середземномор'я, а також у Криму, Середній Азії і на Кавказі. Здавна культивується в Краснодарському краї, Молдові і на Україні. Росте переважно на родючих грунтах, любить тепло і світло. Відноситься до засухостійких рослин.
Заготівля. Плоди фенхеля дозрівають нерівномірно, тому їхнє збирання проводять при дозріванні 50% парасольок у два прийоми, що зменшує втрати врожаю. Спочатку серпом зрізають раніше дозрілі парасольки трави.
Сушіння. Проводиться досушування в снопах під навісами, потім сировину обмолочують, очищають від зламаних частин, сортують і провіюють.
Зовнішні ознаки сировини. Відповідно до ДФХ плоди повинні бути зеленувато-бурі, голі, довгасті, майже циліндричні, двохрозділені зернівки (вислоплодик), що легко розпадаються на два напівплодики (мерикарпія) довжиною від 4 до 10 мм, шириною біля 3 мм. Один бік напівплодики плоский, інший-опуклий, із п'ятьма випуклими реберцями. Є чашечка і надприймочковий диск. Запах характерний, духмяний, сильний. Смак солодкувато-пряний. Можлива домішка: плоди кропу городнього — Anethum graveolens, що відрізняються овальною формою, сильнорозвинутими криловидними бічними реберцями. Запах своєрідний, що відрізняється від запаху фенхеля. Втрата в масі після висушування допускається не більше 14%. Тотожність плодів визначається по зовнішніх ознаках і мікроскопічно.
Завантажити реферат